Шаг 1: Тщательно вымойте овощи.
Шаг 2: Нарежьте помидоры дольками, огурцы кружочками, перец полосками.
Шаг 3: Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4: Сложите овощи в глубокую миску, добавьте маслины.
Шаг 5: Сыр фета (или брынзу) нарежьте кубиками либо разломайте руками и выложите сверху.
Шаг 6: Заправьте оливковым маслом и лимонным соусом «Монарх».
Шаг 7: Посыпьте орегано, слегка посолите и поперчите.
Шаг 8: Подавайте сразу, пока овощи свежие и хрустящие.